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葡萄酒知识“小灶”：瓶形篇

  • 形似UFO：乐多美新酒窖建成

    摘要： 近日，乐多美酒庄新酒窖建成，这座新酒窖整体呈未来科幻主义风格，犹如一架UFO降落在圣埃美隆，别具一格，吸引了人们的目光。 ...

    2024-04-28 16:39

  • 一文了解葡萄酒中的二氧化硫

    摘要： 葡萄酒瓶上常写着“含亚硫酸盐”的字样，那么亚硫酸盐是什么？它为什么会出现在葡萄酒里面？又是否会对身体造成影响呢？ ...

    2024-04-28 16:28

  • 一文了解德国葡萄酒分级制度

    摘要： 在欧洲一众产酒国中，德国以其千姿百态的雷司令独树一帜，俘获了众多酒友的芳心。今天，我们就一起来了解德国葡萄酒的分级制度。 ...

    2024-04-28 16:18

  • 了解勃艮第，从这五个方面开始

    摘要： 勃艮第被人们称为“世界上最复杂难懂的葡萄酒产地”。其实，入门勃艮第并非我们想象中那么困难，本文就带你从五个方面开始了解勃艮第产区。 ...

    2024-04-28 16:08

  • 2020木桐正、副牌及银翼白期酒上线

    摘要： 近日，木桐酒庄2020年份正、副牌以及银翼白期酒在红酒世界会员商城上线，这三款酒均获得了众多权威酒评家的高分好评，杰出品质值得期待。 ...

    2024-04-28 16:05

  • 2018年份木桐酒标，中国艺术家的“造字”艺术

    摘要： 2020年12月1日，木桐酒庄发布了2018年木桐酒庄红葡萄酒的艺术酒标。 ...

    2024-04-28 15:07

  • 摩泽尔：世界级优质雷司令之乡

    摘要： 摩泽尔产区拥有独特的地形与气候，出产的雷司令葡萄酒在世界上享有极高的声誉。 ...

    2024-04-28 14:50

  • 单一品种酒VS混酿：各有所长

    摘要： 不论是单一品种葡萄酒还是混酿葡萄酒，都体现了酿酒师的独具匠心与大自然的精妙之处。 ...

    2024-04-28 14:48

  • RP潜在满分，“超二级庄”男爵古堡2019期酒上线

    摘要： 2019年对于男爵古堡来说是非比寻常的一年。该年份正牌酒中赤霞珠所占比例创下有史以来最高纪录。目前，其斩获帕克团队潜在满分的2019年份期 ...

    2024-04-28 14:46

  • 浅析温度对于葡萄酒的影响

    摘要： 温度是影响葡萄酒品质的重要因素之一。本文将简要介绍从生产到品鉴的几个环节中温度对葡萄酒的影响。 ...

    2024-04-28 17:08

  • 葡萄酒知识“小灶”：瓶形篇

    摘要： 盛装葡萄酒的酒瓶有不同的形状，勃艮第瓶、波尔多瓶以及香槟瓶等都是市面上常见的瓶形。而在这些显而易见的瓶形差异背后，蕴含着有规律可循的葡萄酒 ...

    2024-04-28 16:52

  • 泡泡糖、汽油……这些葡萄酒中的神奇风味你知道吗？

    摘要： 葡萄酒拥有诸多风味，除了樱桃、李子等常见风味外，一些葡萄酒还有泡泡糖、青椒和汽油等奇特风味，本文便带大家一起探索葡萄酒中的那些神奇风味。 ...

    2024-04-28 16:05

  • 品鉴环境对葡萄酒的影响

    摘要： 葡萄酒品鉴是一件十分有趣的事情，需要在光线充足、无异味且无噪音的环境中进行。 ...

    2024-04-28 15:17

  • 探索勃艮第特级园之洛奇园

    摘要： 洛奇园被认为是莫雷-圣丹尼产酒村最为出彩的特级园之一，只酿造红葡萄酒。本文带你走近这座风土卓越的特级园。 ...

    2024-04-28 15:16

  • “朱庇特之血”——桑娇维塞

    摘要： 桑娇维塞是意大利种植最广泛的葡萄品种，在托斯卡纳地区表现优异。托斯卡纳的各子产区风土各异，但都有潜力生产出高品质的桑娇维塞葡萄酒。 ...

    2024-04-28 15:10

  • 智利活灵魂，一滴入魄

    摘要： 活灵魂酒庄位于智利的迈坡谷，由酒界的名门望族——法国木桐酒庄庄主和智利干露集团的主席共同合作建立。 ...

    2024-04-28 14:53

  • 五级庄奥巴特利，卡兹家族管理下的新征程

    摘要： 2017年，1855五级庄奥巴特利酒庄被卡兹家族收购，从此踏上新征程。 ...

    2024-04-28 14:43

  • 新西兰南岛北端：除了闪耀的马尔堡，还有优秀的尼尔森

    摘要： 尼尔森是新西兰众多产区中面积较小的一个，但区内仍然成功地栽培了在马尔堡已经证明能够适应南岛北端气候的多个品种。 ...

    2024-04-28 14:40

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